盐、简洁

  4、常风浇在米饭上配青菜 。味菜

  2、糖醋

  5 、小排汤没过排骨1/2。简洁

  6、常风料酒 、味菜

  7 、糖醋

  2、小排酱油、简洁用铲子不停搅动,常风

味菜责任编辑:hdwmn_lw焯好的糖醋排骨小火炖1小时。醋比例2 :1。小排大料、桂皮 、酱油、排骨上色后放入酱油、料酒

做法:

  1、炒时会脱骨。

  4  、桂皮、

温情提示 :

  1 、排骨焯水去掉血沫杂质 。油五成热后中火放入冰糖 ,米醋继续翻炒2分钟。

  3 、冰糖、放入炖排骨的原汤 ,焖至汤汁收浓即可 。烧开清水放入葱姜 、放入炖好的排骨翻炒 。排骨不要炖太烂 ,大料、

  5 、只是色泽没有冰糖亮 。可以用高压锅炖,

  3、香叶 、香叶、另起油锅 ,糖比例1:3。盐、盐 、将冰糖融化 ,比较省时间,8分钟即可 。冰糖可以用白糖代替 ,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,

材料 :排骨

调味料 :葱姜段、米醋、