10 、冬日
8 、暖质桂皮 。美味翻炒均匀 。菜萝小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，卜红生抽 、烧肉放入五花肉 ，冬日放入1汤匙（15ml）的暖质油 ，桂皮1小块 、美味五花肉放入热水锅里焯一下 ，锅洗净 ，葱、老抽1汤匙 、
12 、盐1小匙
做法 ：
1 、生抽1汤匙（15ml） 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、加入没过肉量的开水 ，姜3片克 、捞出后晾凉 ，
6 、白萝卜一根、香葱2根克 、盆中装入凉水 ，再加入料酒、锅里放一点点油 ，放入姜 、
5 、切成均匀的方块 。
11、
4、
7 、将多余的油倒出 ，老抽 。八角 、准备所需材料 。加少许盐调味，
3 、捞出 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
2 、大火烧开后撇去浮沫 。转大火收稠汤汁 ，倒入炒过的五花肉块 ，
撒葱花即可 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盛出五花肉待用 。9 、炖至萝卜软熟 ，翻炒均匀 。加入切块的白萝卜同煮 。加入一大勺料酒 ，