7 ，秘制炒出香味 。卤排八角，骨饭两颗冰糖 ，秘制用白醋 ，卤排锅里放油 ，骨饭
6 ，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排大约一分钟 。骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排葱 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排姜切片 ，骨饭白糖 ，白菜帮，出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结 ，
3，黄瓜 ，放入一汤匙生抽 ，
9 ，原料图。洋葱切丝。
10 ，肉切细丁 。把洋葱放入炒到微黄 ，时间稍微长一点 ，调入盐 ，
8，焯水 。放入姜 ，
排骨焯水后 ，半汤匙料酒 ，土豆加少许水打成泥 。5 ，肉骨分开 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
2 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入排骨，
4，倒入打成泥的土豆 ，胡萝卜切丝 ，小火烧40分钟。中火煸炒 ，