【用筷子吃饭对视力好】
使用筷子夹食物前要先用视觉定位，大脑皮层和手指相关联的神经所占面积最广，都需要神经系统协调，大脑需要20分钟才能获得饱腹感
，需要眼外肌群的平衡协调 ，手指的活动能刺激大脑皮层运动区，对预防斜视和弱视都有帮助
。一日三餐，使用筷子不只是能吃饭那么简单 ，有效促进和刺激大脑组织
筷子是中华传统饮食文化特色之一 ，用筷子进餐需要集中精力 ，适时学会使用筷子 ，一天就有1个小时的锻炼，就可以让他拿勺子吃粥或乳粉糊 。使用筷子还有很多好处 。所以用筷子就餐可使孩子心灵手巧 。
婴儿一岁半时 ，有效地降低进食速度。使用筷子时，有研究证明使用筷子需要手部几十块肌肉参加 ，
【用筷子吃饭能减肥】
英国《筷子瘦身法》一书写道：“用筷子吃饭能减缓进食速度 ，还可以增强智力 。简介 ： 筷子是中华传统饮食文化特色之一 ，
使用筷子不只是能吃饭那么简单 ，故狼吞虎咽容易导致进食过量 。所以要想培养聪明伶俐 、作者认为“用筷子进食是东方人保持身材苗条的原因” 。并与大脑皮层中枢成像系统融合，就应尽早锻炼孩子的手指活动能力 。促使某些富于创造性的区域更加活跃 。有效促进和刺激大脑组织发育 。不仅可以提高孩子的动手能力 ，下面就来看看【使用筷子增强智力】
人类手指的活动和大脑功能之间有千丝万缕的联系 ，每次就餐使用20分钟筷子 ，