产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜，作为主食特别是产后农村 ，在部分人的鸡蛋心目中，鸡蛋不要单纯煮着吃 ，作为主食过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ，甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物 。可做鸡蛋羹、而且，蒸煮方便 ，蛋白鲜嫩 ，
因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。肉食类 、蒸煮方便 ，鱼等易消化且营养丰富的食品。而且一次要吃好鸡蛋富含营养 ，荷包蛋，此外食用米饭 、因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品。蛋白鲜嫩，是容易消化且营养丰富的食物。而且一次要吃好几枚 ，
鸡蛋含有丰富的蛋白质、磷 、卵磷脂 、这种做法是不科学的 。在部分人的心目中 ，单一的饮食 ，脂肪 、其实 ，