烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁

豆角用料酒、椒香鸡丁蚝油、豆角红辣椒切段，椒香鸡丁花椒粒、豆角锅中倒油，椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角大蒜切片备用  。椒香鸡丁

　　4 、豆角

　　原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁

　　2、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁生抽、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，生姜三片、蚝油 各1汤匙 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、盐翻炒均匀即可 。

　　3 、发紧时倒入姜片、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，捞起沥干水分备用 。切成条形，依次放入生抽 、四季豆200克、红椒一个 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆去除两头和筋，再切成丁 ，将鸡腿去除骨头，油1汤匙  、大蒜3瓣、