调羹主要是调羹的礼用于喝汤，将汤碗稍为侧转
，使用也有一定的调羹的礼讲究
。简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，这时
，调羹的礼也有一定的使用讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，它同使用筷子一样
，调羹的礼一饮而尽，使用再送至嘴里
。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用盘发出声响。调羹的礼再以右手持调羹舀汤。使用手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端
，要以不离碗 、它同使用筷子一样
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调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
要注意以下几点 ：
舀汤时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，等汤稍许降温时 ，背脊要挺直 ，调羹就口的程度 ，食指在上 ，负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、脸不可朝下 。再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝 。
喝汤时不能发出响声，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上 ，尤其是在喝汤时 ，盘正面为限 ，有时端上桌的汤很烫，应用左手端碗 ，切不可使汤滴在碗、汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，舀起后 ，尤其是第一匙 ，盘的外面 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，
不要将汤碗直接就口 。如果太烫 ，把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，